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 もりかわ 36回目

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紫芋のつけ麺 \900



らーめん もりかわ HP blog twitter facebook
所在地:〒732-0802 広島県広島市南区大州4丁目11-30 map
電話番号:082-287-6668
営業時間:11:00-15:00 18:00-21:00
店休日:木曜日
駐車場:有(4台)
最寄駅:JR山陽本線 天神川駅より徒歩6分550m
創  業:2008(平成20)年6月16日

<備忘録>
・(2012.12.**)
 2012年サンフレッチェ優勝を記念した限定メニュー。 広島市内あちこちで見かけるサンフレッチェ選手のサイン色紙。 仮に自分が飲食店を経営していたとした場合、選手からサインをお願いすることが不可能なくらい 、サッカー・Jリーグに関して無知・無関心なのでサンフレッチェ優勝に関しては言及しませんが、 取り敢えずこのメニューは食しに。

 紫芋を使ったつけ汁は、一言でいうとポタージュそのもの。 店主自ら言うように塩分控えめなためパンチには欠けるが、ある意味アバンギャルドでなかなか挑戦的。 何かとインパクトや中毒性が求められがちなラーメン・つけ麺類にして、 こういうのって目から鱗。

<過去の記事>
醤油ラーメン(さんまだし) かき塩らーめん かき醤油らーめん
かき醤油もりそば まぐろ醤油+わさび あん肝醤油らーめん
あん肝塩らーめん あん肝醤油もりそば 赤身醤油らーめん
赤身塩らーめん かつお醤油らーめん かつお塩らーめん
かつお醤油もりそば(温) ダブルマックツイストヌードル デリシャスあさり(醤油)
デリシャスあさり(もりそば) デリシャスあさり(塩) ピリ辛つけ麺さんまだし
ラーサラ かきだし塩 かきだしもりそば(あつ)
インスパイア いりこだし冷やし塩らーめん鶏くんせい 鶏塩つけ麺えびだし冷やし
秋のきのこのミルクらーめん 年越しそばらーめん風 寒ブリらーめん
インスパイア激辛20倍 激辛らーめん20倍 いかだしらーめん(塩)
らーめん(醤油・いりこだし) もりそば(冷・いりこだし) 春野菜のミルクらーめん(あさりだし)
しそ香る明太子らーめん 焼きあごだし(醤油) 焼きあごだし(もりそば)
レモンミルクらーめん

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