麺や 小次郎の風
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所在地：広島県広島市西区三篠町1-7-19
電話番号：
営業時間：11:00-14:00
店休日：月曜日・日曜日
駐車場：無
開店日：2025年10月16日
備 考：前払い制
※訪問当時の情報。
<備忘録>
・(2025.10.23)
以前「俺ん家」があった場所。現在は「ﾊﾚﾙﾔ」という居酒屋が主体で、そこを間借り営業し始めたﾗｰﾒﾝ店。
一応「小次郎」と名乗っているので二郎ｲﾝｽﾊﾟｲｱの括りか。
取り敢えず「小次郎醤油ﾗｰﾒﾝ」を。麺量は100・150・200gの範囲で選択可能で200gにて注文。
200gと答えると「150gで普通のﾗｰﾒﾝの大盛りですよ」と確認される。
おまけにﾆﾝﾆｸ・野菜・背脂・醤油ﾀﾞﾚの無料ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞも無いときていて野菜も少なめ。麺もﾓﾁﾓﾁ食感でｺﾞﾜｺﾞﾜ感のないふすまを含む中太麺。
「今を楽しめ」や「ごんぞう」に慣れている人達からすると物足りないこと間違いないでしょう。
しかし目線を変えてみると、もみじ豚を使用したというｽｰﾌﾟは意外や風味豊か。あっさりと言うよりどこか洗練感あり。
茶漉しに入れられた魚粉といりこは味変ｱｲﾃﾑだが、個人的には不要。
取り敢えず二郎とは思わずに背脂醤油ﾗｰﾒﾝを食べたと考えれば案外悪くない。「塩次郎」も食べてみたいところ。
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