麺屋我馬 三篠本店 HP
所在地：広島県広島市西区三篠町3-22-4 ﾌﾚｱ21 1F map
電話番号：082-230-8141
営業時間：11:00-翌2:00
店休日：不定休
駐車場：有
最寄駅：JR山陽本線･可部線 横川駅より徒歩9分750m
創 業：2000年3月9日
<備忘録>
・(2013.03.**)
いつまで経っても今一つ掴みどころのない牛骨出汁。
これを「豚骨ですよ〜」と言われても信じてしまいそうな…
そういう訳で、先入観を以って実食。
濃厚ｸﾗｽの牛骨ﾗｰﾒﾝは食べたことがないが、今まで食べてきた中では濃い目の部類。
「我馬」ならではの洗練感と、牛骨特有の重低音響く出汁感。麺は中麺ｸﾗｽの手もみ縮れ麺
。ﾘﾋﾟして食べたいとは思わないが、限定としてはまあまあ満足。
↓ｵｰﾌﾟﾝ15周年記念の贈呈ﾃﾞｻﾞｰﾄ。旨し。
<過去の我馬三篠店記事>
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