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 味喜 10回目

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The PREMIUM(さんま・醤油) \950+\100(こってり)



らーめん 味喜 HP
所在地:広島県広島市佐伯区隅の浜2-10-5 map
電話番号:082-921-1695
営業時間11:00-15:00 (金・土のみ18:00-21:00)
店休日:月曜日
駐車場:有(3台)
最寄駅:広電宮島線 山陽女子大前電停より徒歩8分650m
創  業:2007年1月2日

<備忘録>
・(2012.07.**)
 7月14日より開始した「味喜」の土曜夜限定「The PREMIUM」を食しに。 元ダレ(醤油・塩)と出汁5種類から選択可能で、「こってり」の追加オプションあり。 卓上には背脂を置かなくなった様子。たちまち「醤油・さんま・こってり」でオーダー。 そのお味は一言、芳醇。おそらく動物系がさらにプラスされ、魚粉の量も多いかも。 基本的にジャンクなノーマルの「さんま醤油」よりもまったり感強く、比較的上品(?)な作りといったところか。 どうせなら、例のあの麺から脱却して欲しい気もするが…

<過去の記事>
ラーメン(さんまだし・醤油) Neverending_Curry もりそばのカレー
ほたて塩+バター+特製麺碼 Shake_na_Baby もりそば(さんまだし:冷)
もりそば(えびだし:冷) 魚介魂 名古屋コーチンver.2(醤油)


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