らーめん味喜 HP
住所：広島県広島市佐伯区隅の浜2-10-5 map
電話：082-921-1695
営業時間
平日･日曜：11:00-15:00
金曜･土曜：11:00-15:00 18:00-21:00
定休日：月曜日
駐車場：あり2台
最寄駅：広電宮島線 山陽女子大前電停
<忘備録>
・五回目(2009.02.20)
久々に味喜へ限定ﾒﾆｭｰを食しに。
ちょっと小恥ずかしいので、ﾒﾆｭｰ名ではなく「限定」とｺｰﾙ(笑)。
ちなみのﾒﾆｭｰ名の由来はThe Beatlesがｶﾊﾞｰして有名になった、
"Twist and shout"冒頭の♪Oooh, shake it up, baby.....♪でしょう。
それはさておき、どんなのが出てくるかﾜｸﾜｸしながら待つこと少々。
味喜ならではのgentle and mildなｽｰﾌﾟにほんのりと魚介系の風味。
麺は、いつものﾗｰﾒﾝ用の中細丸麺。
ﾁｬｰｼｭｰに豚ﾊﾞﾗﾛｰﾙの厚さ1cmほどの分厚いのが3枚。
まぁ、ｶﾞﾂﾝとｲﾝﾊﾟｸﾄ系ではないけれど、食べ応えはあり。
もっと鮭っぽくても良いような気がする。
個人的嗜好：★★★★
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