らーめん ふじ☆もと HP
住所:広島県広島市西区新庄町5-7 地図
電話:082-537-0248
営業時間:11:00-15:00(売切終い)
定休日:月曜日
駐車場:あり
最寄駅:JR可部線 長束駅
<忘備録>
・十九回目(2009.04.19)
「ふじ☆もと」の限定メニューを食しに。
「もりそば」の極太麺仕様とのこと。実際にはフェットチーネのような平打ち麺で、通常の「もりそば」の麺の幅の1.5倍くらいはあるのではないだろうか。
食感はよく似ているが、番手が異なるだけで随分印象が違う、と言うかかなり旨い。
個人的嗜好
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