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 ふじ☆もと 10回目

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さんまだし塩 \750 (会員証引き-\50)


ふじ☆もと HP
住所:広島県広島市西区新庄町5-7 地図
電話:082-537-0248
営業時間:11:00-15:00(売切終い)
定休日:月曜日
駐車場:あり

<忘備録>
・十回目(2008.10.12)
二日連続でふじ☆もとへ。
未食のさんま塩を注文。
醤油味よりまろやかというかマイルドというか。
それでも一口目からガツンと来るインパクトは変わらず。
今日は麺の茹で加減がややヤワめだった…
この店の麺はフジワンタン本舗という三原の業者らしい。

個人的評価:★★★★

  さんま まぐろ ほたて え び あさり
醤油    
   
もりそば      

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