元祖長浜屋 HP
所在地：福岡県福岡市中央区長浜2-5-38
電話番号：092-711-8154
営業時間：5:00-翌1:45 火5:00-22:00
店休日：無休
駐車場：無
創 業：1952年
※訪問当時の情報。
<備忘録>
・(2025.01.25)
早朝にはやっぱり食べたいｶﾞﾝｿ。朝6時台でも店内はほぼ満席。
「ﾗｰﾒﾝ」を麺の硬さﾔﾜにて。ﾔﾜな分、水分を多く含むのか、湯切りが甘いのかｽｰﾌﾟがいつもよりやや薄く感じる。
麺はﾔﾜだとﾂﾙｯﾂﾙで風味が良くなっている。体感的に多く感じるかと思いきや、そうでもない。一つ言えることは、ｶﾞﾝｿの麺はどの硬さでも旨い。
券売機の上にﾈｷﾞﾔﾏ休止中の張り紙があったが、ｵｰﾀﾞｰが通っていたのでそうでもないらしい。
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