秀ちゃんﾗｰﾒﾝ とんぼ店
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所在地：福岡県福岡市中央区警固2丁目13-11
電話番号：
営業時間：11:30-13:45 19:00-24:00 ※日曜日は昼営業のみ
店休日：月曜日
駐車場：無
開店日：2019年3月1日
※訪問当時の情報。
<備忘録>
・(2025.01.24)
「秀ちゃん」を元吉本芸人に暖簾分けしたお店。
「ﾗｰﾒﾝ」を麺の硬さ普通にて。流行りのｶﾌﾟﾁｰﾉ豚骨で、「秀ちゃん」時代のような骨髄を含むﾜｲﾙﾄﾞなｽｰﾌﾟとは異なり、ｺﾗｰｹﾞﾝ質たっぷりで滑らかで、継ぎ足しによる熟成臭あり。醤油感を感じさせないﾀﾚの塩梅。
麺はｽﾀﾝﾀﾞｰﾄﾞな#28くらいの極細麺。
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