わいるどラーメン ごんぞう日本本店
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所在地:広島県東広島市西条下見6-3-26
電話番号:080-6263-7854
営業時間:11:30-14:30 18:00-22:00
店休日:木曜日
駐車場:無
開店日:2018年5月22日
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2024.04.15)
前回とは違って、今回は店主が厨房内にいる。平日の影響か、外待ち無し店内空席があるという。それでも手を休めることなく厨房内は動いている印象。
今回は「汁なし」を200gにて、ニンニク(後から追加)野菜アブラにて。出汁感良い部類、豚はホロホロ。麺はややコワめながら滑らか。
<日本本店>
<たかの橋にあるよ店>
![](heart4.PNG)
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