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 我馬 広島駅北口店

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白うま \630




麺屋台 我馬 広島駅北口店 HP
住所:広島県広島市東区若草町11-2(1700) グランアークテラス2F map
電話:082-568-5330
営業時間:11:00-16:00 17:00-翌1:00
定休日:年中無休
駐車場:なし
最寄駅:JR広島駅
開店日:2010年11月4日

<忘備録>
・一回目(2010.11.**)
 我馬の新店に開店日へ。 お祝いの花の名前に河原成美(一風堂)をはじめ、龍の家、通堂は解るにしても、 高田直樹(博多新風)が… ほんま、この人の社交力って凄いなと。 店内に入りカウンターに通されると、厨房内には店主(初めて見る)、中町店店長、接客に三篠本店店長、錚々たる顔触れ。 今回は何気に未食の「白うま」を注文。 新調の丼がカッコイイ!! きくらげが塊に変わり、チャーシューは以前のタレがしっかり染み込んだものから、味気ないものに… スープは醤油ダレが何気に味を牽引しているかなという印象。 麺は「白」の方は極細麺(#28?)。


我馬お約束の無料トッピング三点セット


記念品


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