遊食空海 3回目 山陰遠征第四弾 其の弐

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塩らーめん(ハーフサイズ) \480




遊食空海
住所:島根県出雲市白枝町539-6 map
電話:0853-22-3870
営業時間:11:00-14:30 17:30-22:00
定休日:月曜日(祭日の場合は翌火曜日)
駐車場:あり
最寄駅:
創  業:

<忘備録>
・三回目(2010.04.24)
 何度でもリピートしたい店の一つ。山陰の至宝であることは、私が言うまでもないでしょう。 前々回前回の混雑とは異なり、 今回はすんなりと着席できました。 取り敢えず、予定通り未食の「塩らーめん」をハーフサイズにて注文。 ハーフサイズの弊害も考えられますが、空海らーめんの3-Dimensionな重厚な味わいに比べると ちょっと平板的というか、言い換えればシンプルな魚介の効いた塩スープ。 普通に考えれば、十分にセンス良くて旨いことには違いない。

個人的嗜好
※決して評価ではなく、馬鹿舌による嗜好であり、 あくまでもチラシの裏ですのであまり参考にされないようお願いします。 それでも参考にして行かれる方は自己責任で。もしくは私が思うより格段に旨く感じられる可能性もあります。

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