両さん 【再移転】
所在地：広島市中区南竹屋町8-5
電話番号：082-240-5118/090-7125-2334
営業時間：11:00-15:00 18:00-ｽｰﾌﾟ無くなるまで
店休日：無
駐車場：無
開店日：2017年7月21日
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2017.07.29)
「骨々亭」で修行されていたご主人が岩国で一たび開業された後、
広島に移転された時の話。現在(2019年)は再び岩国に移転されています。
ﾏｯﾀﾘ濃厚ﾘｯﾁな出汁感に、味の方向性を決めている甘みの強い醤油ﾀﾞﾚとのﾏｯﾁﾝｸﾞが特徴。麺は以前と同じと思われる黄色い加水高めの細麺と、
概ね岩国時代と同じ構成。
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