石州らーめん 瑞穂屋 【閉店】
所在地：島根県邑智郡邑南町下田所260-3
電話番号：0855-83-0170
営業時間：11:00-18:00(L.O.17:30)
店休日：火曜日
駐車場：有
創 業：2014年4月
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2017.07.26)
鰺・しじみ・するめから出汁をとっているという。非動物出汁ではないと思うが、香ばしい魚介を前面に出した淡麗ｽｰﾌﾟは
やはり高品質、自家製手揉み麺と相まって旨し。塩ｽｰﾌﾟと胡麻油の組み合わせは本来好きではないが、こちらはｽｰﾌﾟがしっかりしているため嫌みなくいただけた。
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