風来軒 都城(広原)店 HP
住所:宮崎県都城市広原町15-16 map
電話:0986-24-0727
営業時間:11:00-15:00 17:00-22:00(土日祝通し営業)
定休日:なし
駐車場:あり
最寄駅:JR日豊本線 都城駅より徒歩29分2.5km
創 業:
<忘備録>
・一回目(2011.03.**)
鹿児島を後にし、もう一軒だけ寄っていくことに。
「ムテ」「文龍」「拉麺男」と
出色の名店を輩出しながら、
今一つ評価の高くない「風来軒」(「やまざき屋」も
たまには思い出してあげて下さい)。
では、直営でない暖簾分け店に凄い店はないのかと。
結論から言うと、自分の記憶も曖昧ながら「本店」に忠実な味でした。
それでもやはり「ムテ」のルーツ・遺伝子は十分に感じられます。
今回思ったのは、どこか家系っぽくもあるかなとも。
あと麺はおそらく本社工場製であり(HP参照)、「日本めん」のものとは随分異なります。
今回は「バリカタ」でオーダーしたのでザックリと歯応え良かったが、ノーマルだと…
これにて今回の遠征は終了。
広島までは遠いわ…
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