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所在地：広島県広島市中区国泰寺町1-7-26 白鳳ﾋﾞﾙ
電話番号：080-5872-5462
営業時間：7:30-14:00 17:30-21:30
店休日：月曜日、日曜・木曜夜
駐車場：無
創 業：2021年2月13日
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2022.05.04)
「みそ」の麺が太くなったとのことで再訪・確認を朝ﾗｰにて。
麺以外のｽﾍﾟｯｸは変わらずで、麺は#14麺帯2mmに変更とのこと(前回は#18)。
表面滑らかながら、しっかりとした噛み応えのある食感が、強いｽｰﾌﾟに非常にﾏｯﾁ。まだまだ進化していくようで、今後が楽しみ。
<過去記事>
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