がっつり!!こーちゃん 5回目

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辛みそ \900



がっつり!!こーちゃん twitter facebook instagram
所在地:広島県広島市中区国泰寺町1-7-26 白鳳ビル
電話番号:080-5872-5462
営業時間:7:30-14:00 17:30-21:30
店休日:月曜日、日曜・木曜夜
駐車場:無
創  業:2021年2月13日
※情報は訪問当時のものです。

<備忘録>
・(2022.05.04)
 「みそ」の麺が太くなったとのことで再訪・確認を朝ラーにて。

 麺以外のスペックは変わらずで、麺は#14麺帯2mmに変更とのこと(前回は#18)。 表面滑らかながら、しっかりとした噛み応えのある食感が、強いスープに非常にマッチ。まだまだ進化していくようで、今後が楽しみ。

<過去記事>



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