笠岡ﾗｰﾒﾝ 山ちゃん ﾗｰﾒﾝのまち笠岡HP
住所：岡山県笠岡市笠岡2369-37 map
電話：
営業時間：5:00-14:00 17:00-20:00
定休日：不定休
駐車場：なし
最寄駅：JR山陽本線 笠岡駅
創 業：2010年6月2日
<忘備録>
・一回目(2010.06.**)
何気に朝ﾗｰ天国な笠岡市に、これまた朝ﾗｰ可能な新店舗。
ここの店主、あの坂本で今年2月頃から修行していたとのこと。
前情報から、鶏出汁が薄い、麺茹でがまだまだとのことでしたが、
この日も出汁が修行先に比べるとやや薄い感じながら、麺は程良いｺｼを残しつつ、なかなか茹で加減でした。
某店復活、某店の支店が笠岡近郊に出店予定など、笠岡市及びその周辺のﾗｰﾒﾝ事情からは、目が離せません。
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