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 さかもと食堂 岡山遠征第12弾〜備後遠征第8弾 其の六

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ラーメン \450




さかもと食堂 ラーメンのまち笠岡HP
住所:岡山県笠岡市入江230 map
電話:0865-67-0186
営業時間:9:00-19:00
定休日:月曜日
駐車場:あり(20台)
最寄駅:JR山陽本線 笠岡駅
創  業:1970年頃

<忘備録>
・一回目(2010.06.**)
 笠岡市内に位置しながら、所謂"笠岡ラーメン"とは異なるラーメンも提供している老舗食堂。 とにもかくにも、店内からもラーメン自体からも昭和の匂いぷんぷん。 メンマから発すると思われるネガな臭気がスープに移るあたりが、なんともレトロな食堂テイスト。 麺も当然ながらヤワめの茹で加減。チャーシューは、この地域にしては珍しく若鶏。 こういう生き字引みたいな店に出逢えるのも、食べ歩きの醍醐味です。


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