×

[PR]この広告は3ヶ月以上更新がないため表示されています。
ホームページを更新後24時間以内に表示されなくなります。

 大黒

←prev. home next→








大黒そば \500





弁天そば \500




戸河内中華そば 大黒
住所:広島県山県郡安芸太田町大字上殿632-2 map
電話:0826-29-0323(カフェギャラリーの道)
営業時間:11:00-19:00(スープがなくなり次第終了)
定休日:不定休(水曜日が多い)
駐車場:あり
最寄駅:
創  業:

<忘備録>
・一回目(2011.03.**)
 以前からの宿題店へ。それにしても遠いこと… 自宅から車で40km以上、1時間半ほど。 たちまち筆頭メニューの「大黒そば」を注文。 豚骨+鶏がらにニンニクの効いた、人によっては味噌っぽいと評されそうな広島醤油豚骨味。 麺は地元「河野製麺」製のエッヂのない黄ばんだ細麺。 取り敢えず化調感強めのオールドスタイルながら、雑味の少ないタイプ。

 続いて塩スープの「弁天そば」を注文。 こちらは元ダレの違いだけで随分表情が変わり、 玉葱がプラスされているのがよく分かり、麺の風味も増強される印象。 なんとなく「ふじ☆もと」のベーススープを想起されられる味わい。


帰路にて発見。元々はこんな奥地だったのね…


←前へ ホームへ 次へ→