×

[PR]この広告は3ヶ月以上更新がないため表示されています。
ホームページを更新後24時間以内に表示されなくなります。

 天琴 2回目(移転後) 熊本遠征第3弾 其の壱拾六

←prev. home next→






焼きニンニク入りラーメン(並) \450



天琴
所在地:熊本県人吉市中神町164 map
電話番号:0966-22-3520
営業時間:11:00-20:30
店休日:月曜日
駐車場:有
最寄駅:JR肥薩線 西人吉駅より徒歩6分450m
創  業:

<備忘録>
・(2013.04.**)
 5年前に「好来」に続いて訪問して以来。前回の場所から人吉市郊外に移転。 前回はほとんどというか全くしなかった強烈な豚骨臭が、店内に入る前から御挨拶。

 今回は「焼きニンニク入りラーメン」の方を注文。 着丼されたそれはまんま「天琴@人吉」のビジュアル。 味は焼きニンニク効果が手伝ってか、否それ抜きでも前回とは随分異なる印象。 あまり良い記憶がない前回とは全くもって違い、今回の方が遥かに旨い。 とにかくベースの豚骨スープの旨さは「天琴@人吉」を想起させられるもの。 夢中で食べさせる惹きがあり。 さらに麺の印象が違う。「好来」製を使用していた前回とは異なる、断面四角のヤワめのもの。 清算時に尋ねてみたら、自家製麺に変えたとの回答。 これは正直、年季の差を感じずにはいられない。もっともそのヤワさが「天琴@人吉」ぽかったりするわけだが…




←前へ ホームへ 次へ→