めん処 宗杏
所在地：鳥取県米子市茶町27-1
電話番号：0859-21-7006
営業時間：11:30-14:30 17:30-22:30 (土・休前-23:00 日祝-21:30)
店休日：無休
駐車場：無
創 業：開店日：2009年8月
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2020.10.24)
「無双」が随分前に営業していた場所。ﾅﾂｶｼｽ
筆頭の魚宗ら〜めん「醤油」 を。酢っぱ塩っぱ辛いﾀﾚに魚介の風味が合わさる、何とも独特でB級な味わいのｽｰﾌﾟに、
鳥取らしい中細縮れ麺。食べ進めると魚介はどうやら煮干しの苦味らしく、動物ﾍﾞｰｽは微乳化してﾏｲﾙﾄﾞ。
なんとなく「2」に感化されているような、「ごっつお」もこれに近いような作りだったような。
但し酢っぱ塩っぱなﾀﾚ感はここだけ。
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