四国遠征第四弾 其の壱拾参

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中華そば \600




中華そば 楽
住所:高知県高知市一宮南町1-11-20 map
電話:088-846-5700
営業時間:11:00-14:30 17:00-21:00 ※月曜日昼のみ
定休日:金曜日
駐車場:あり
最寄駅:土讃線 薊野駅
創  業:

<忘備録>
・一回目(2010.02.28)
 高知にて徳島ラーメンとの前情報。ネット上の写真や実物を見ても、ほんまに徳島ラーメンかいなという印象も、 いざスープを啜ってみたら本当に徳島ラーメンだった。海苔が載っていたり、こんなにオイリーな黒系の徳島ラーメンなんて、 現地でも古家くらいしかありませんが、かなり旨い部類に属しそうな一杯。 それでも甘味は控えめかなという印象。 濃い目のスープをよく吸い込んだ中細のもっちりとした麺もなかなか徳島的です。




個人的嗜好
※決して評価ではなく、馬鹿舌による嗜好であり、 あくまでもチラシの裏ですのであまり参考にされないようお願いします。 それでも参考にして行かれる方は自己責任で。もしくは私が思うより格段に旨く感じられる可能性もあります。

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