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 野沢野 東北遠征第三弾 秋田編 其の弐拾四

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ラーメン \650




にぼしラーメン 野沢野(のざわや)
所在地:秋田県大館市鉄砲場95-1 map
電話番号:0186-43-0135
営業時間:11:00-18:00頃
店休日:火曜日(祝日の場合営業、水曜休)
駐車場:あり
最寄駅:JR奥羽本線 大館駅より徒歩31分2.6q
創  業:

<忘備録>
・(2011.09.**)
 車の多い通りから、かなり奥に入り込んだ住宅地に潜む店。 店内に入るや、小上がりに女将が寝そべりながらテレビを見ているという… こちらの「ラーメン」は、鰮煮干しの効いたすっきり清湯タイプ。 「」を大人しくオールドスタイルにしたような味と言ったら大袈裟か。 麺は多加水中細縮れ麺で、札幌の麺に近いタイプだったかな…記憶が曖昧。


このナルトってもしや?


京都インスパイアか?


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