錦 iwamoto 2回目

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媛っこ地鳥醤油soba錦 \800



錦 iwamoto MATSUYAMA Ramen-Bar facebook
所在地:愛媛県松山市一番町2-7-2
電話番号:089-961-1940
営業時間:11:30-13:30(平日のみ) 18:00-24:00(L.O23:30)
店休日:日曜日
駐車場:無
創  業:2016年12月8日
※情報は訪問当時のものです。

<備忘録>
・(2017.03.17)
 果たしてこちらの出自は如何なるものかと。この醤油版はどこかでの既食感があるが… ご主人に尋ねてみると「麺やBar渦」店主によるレシピ提供だとか。なるほど、洗練されている。ここ数年流行りの「69」調とは異なる訳だ。


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