×

[PR]この広告は3ヶ月以上更新がないため表示されています。
ホームページを更新後24時間以内に表示されなくなります。

 麺屋 中川 清水町店 静岡遠征第一弾 其の壱拾五

←prev. home next→










正油らーめん \650



麺屋 中川 清水町店 HP
所在地:静岡県駿東郡清水町長沢136-1 map
電話番号:055-976-5577
営業時間:11:30-23:00
店休日:月曜日(祝日営業翌日休)
駐車場:有
最寄駅
・伊豆鉄道 三島広小路駅より徒歩28分2.3km
・JR御殿場線 大岡駅より徒歩17分1.4km
創  業:2003年12月

<備忘録>
・(2012.03.**)
 静岡東部の数ある人気店の一つらしいこちらへ。 二郎風の「豚らーめん」と「油そば」のガッツリ・コッテリ系と、あっさり魚介系の「正油らーめん」がメニューの柱で、 私以外のお客さんは皆ガッツリ・コッテリ系を注文していましたが、初心貫徹「正油らーめん」をオーダー。 そのお味は「あっさり」という位置づけにして、煮干しや節類を粉末を含めてガッツリワイルドに効かせた醤油味。 動物系はおそらく豚骨+鶏がらの清湯タイプでありながら、がっしりと体幹のある出汁感。ラードも煮干しで香り付けされたもの。 麺はポクポクとした中細麺。どこか札幌の「三四郎」を思わせる作りながら、 あそこまでインパクトと洗練感はないかなという印象。


←前へ ホームへ 次へ→