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 麺王 徳島駅前本店 四国遠征第12弾 香川編X徳島編V 其の壱拾四

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徳島ラーメン かた麺 \480



麺王 徳島駅前本店 HP
所在地:徳島県徳島市寺島本町東3-4 map
電話番号:088-623-4116
営業時間:11:00-24:00
店休日:年中無休
駐車場:無
最寄駅:JR高徳線・徳島線・阿波室戸シーサイドライン 徳島駅より徒歩3分280m
創  業:2005年

<備忘録>
・(2013.08.**)
 3年9ヶ月前は自家用車使用だったが、前回は今回同様鉄道メインによる遠征で徳島駅を拠点に動きまわり、 その度にこちらの前を通過していたわけだが、常に店舗前には待ち客のいる盛況ぶり。 写真一枚目はたまたま誰もいないところを実食後に運良く撮影できたもの。 果たしてその人気の秘密は如何に? と言いたいところだが、「岡山店」で既に実食済みなので、 そうそう大差はないであろうと思われるが、本店に敬意を表しての入店。「徳島ラーメン かた麺」の食券を購入。

 そのお味は、まったくもって「岡山店」と変わりなし。 徳島特有の割り下風醤油ダレに、シャバめの豚骨スープ、全くもって合う筈がないボキボキな低加水ストレート細麺。 丼の釉薬がエラく磨り減ってますなぁ。




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