支那そば よあけ 駅前店
所在地：徳島県徳島市一番町3-10 駅ﾋﾞﾙ1F map
電話番号：088-653-3369
営業時間：11:00-23:00 ※売切れ次第終了
店休日：水曜日
駐車場：無
最寄駅：JR高徳線・徳島線・阿波室戸ｼｰｻｲﾄﾞﾗｲﾝ 徳島駅より徒歩3分270m
開店日：2011年3月17日
<備忘録>
・(2013.08.**)
3年9ヶ月前には本店は閉店。その後、三代目となる二代目のご息女が再開。
今度こそはと思った前回遠征時には、情弱が故に再び本店が閉店していることを知らず、旧・本店跡周辺を右往左往することに。
その時のﾀｲﾑﾛｽのため代替できなかったこちらへ満を持して(?)の訪問。基本からたった+50円とお徳な「ﾜﾝﾀﾝﾒﾝ」食券を購入。
配膳されたそれは、見た目から徳島黒系には属しそうにないもの。三代目に代替わりしてから濃い目になったというｽｰﾌﾟは、
豚骨+鶏がら+いりこの同一寸胴と思しき味で、どこか広島ﾗｰﾒﾝに被るものがあり。
あまり芳しくない前情報・評判がﾈｯﾄ上で散見されていたが、これは予想外にｲｹる。
麺は徳島らしいかなという印象の中細ｽﾄﾚｰﾄ麺。ﾜﾝﾀﾝはﾆﾗの入った可愛らしいのが6個ほどで、ｽﾙｽﾙと入ってしまう。
二代目のも食べておきたかったなぁ…
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