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 めんか 

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つけ麺 並盛 \750



めんか
所在地:広島県広島市中区舟入川口町13-25 map
電話番号:082-296-1414
営業時間:11:00-24:00(日-21:00)
店休日:今のところ無休
駐車場:無
最寄駅:広電江波線 舟入川口町電停より徒歩1分47m
創  業:2012年1月17日

<忘備録>
・(2012.02.**)
 「大福」跡地にオープンしたカレーと広島つけ麺の店。 建物取り壊しのため立ち退きとなった「まごまごカレー(己斐)」店主との共同経営らしく、 「大福」閉店に伴いつけ麺の作り方も教えてもらったとのこと。 その影響か皿が「大福」と同じもの。 果たして、唐辛子ペーストを含むつけ汁の味は「大福」で食べたものと記憶が一致する 、デフォでは酢抜き(卓上の酢を好みで加える仕様)で、 和出汁のようで中華風タレのような味わい。 麺は終盤、干からびてベタベタと麺どうしが絡んで食べにくいという、要するにモタモタせんではよう食わんかいってとこか… 多分「原田製麺」とは異なるかと。 取り敢えず、そこそこ「大福」の面影ある広島つけ麺。


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