松馬 大手町店 

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汁なしとんこつ \700



Tonkotsu Noodle Spot 松馬 HP facebook
所在地:082-569-7878
電話番号:広島県広島市中区国泰寺町1-5-20
営業時間:11:00-15:00 17:00-20:00 ※土祝昼のみ
店休日:日曜日
駐車場:無
開店日:2017年12月1日
※情報は訪問当時のものです。

<備忘録>
・(2017.12.01)
 「白島店」が閉店し、実質こちらが本店格になったのでしょうか。開店日にネクタイ・Yシャツ・スーツ姿の方が店頭にてご案内。写真一枚目では外してもらっていますが。

 なんとなく未食の「汁なしとんこつ」を。ほんの少しだけ丼の底に入っているタレは、かろうじて豚骨+鶏ガラの味がするが、全般的バランスとして足りなさすぎて、値段分損した気が… 麺は低加水ストレート太麺。


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