満月 HP
所在地：山形県酒田市東中の口町2-1 map
電話番号：0234-22-0166
営業時間：11:00-20:00
店休日：不定休(HPに告知)
駐車場：有(店前以外にも点在)
最寄駅：JR羽越本線 酒田駅より徒歩17分1.4km
創 業：1960(昭和35)年
<忘備録>
・(2011.12.**)
遠征も四日間ｺｰｽなら酒田市にほぼ一日充てられるところ、三日ｺｰｽでは時間も限られるので、
当初の予定では「味龍」と「ｹﾝﾁｬﾝﾗｰﾒﾝ本店」の二軒だけと考えていたが、
「ﾗｰﾒﾝWalker山形2012」を見ていたらこの店が浮上。「ｹﾝﾁｬﾝﾗｰﾒﾝ」は前日「支店.」
の方に行ったので、急遽路線変更。なんでもこの店、極薄のﾜﾝﾀﾝが名物というので、「ﾜﾝﾀﾝﾒﾝ」を注文。
まずｽｰﾌﾟは、動物出汁に煮干しが効いたｵｰﾙﾄﾞｽﾀｲﾙな、悪く言えば煮詰まったような味わい。
こちらでも自家製な中細ｽﾄﾚｰﾄ丸麺は、ｿﾌﾄ麺に近い食感で、正に昭和味。
さてこちらが問題のﾜﾝﾀﾝ。向こうが透けるくらい極薄で、ｼﾙｷｰというかｵｰﾛﾗのようななめらかさ。
しかしあまりにも薄いため、破れた金魚すくいのﾎﾟｲみたいに餡を支えきれず、丼の底に落ちている餡が数個。
それはともかく、このﾜﾝﾀﾝは一食の価値あり。
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