こうのしま お多津 【閉店】

←prev. home next→








中華そば \700



こうのしま お多津 twitter 【閉店2022.12.15】
所在地:岡山県笠岡市神島4090
電話番号:0865-67-7200
営業時間:11:00-14:00 17:00-22:00 土日通し営業
店休日:木曜日
駐車場:有
開店日:2020年3月1日
※情報は訪問当時のものです。

<備忘録>
・(2020.06.**)
 かの名店「お多津」が神島にて復活。

 「中華そば」。以前に比して煮干しが強くなり、笠岡ラーメン特有の鶏出汁風味は影を潜めるかたち。 かつては鶏と魚介の絶妙なバランスと、作り手の緊張感がビシビシ伝わってきていたものだが、現在はなんか緩くなり枯れた味わいに。 「クラタ食品」と思しき#22くらいの中細ストレート麺も、やはり以前に比べて緩めな仕上がり。


←前へ ホームへ 次へ→