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 気むずかし家 長野遠征第1弾 其の九

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ラーメン \650



頑固麺飯魂 気むずかし家 HP
所在地:長野県長野市栗田854-1 map
電話番号:026-225-5060
営業時間:11:00-16:00 17:00-翌5:00
店休日:火曜日
駐車場:有
最寄駅:JR長野新幹線・信越本線 長野駅より徒歩10分800m
開  店:2002(平成14)年、2012年3月8日移転

<備忘録>
・(2013.05.**)
 「ボンド・オブ・ハーツ」と言えば、長野を誇る一大勢力。「気むずかし屋」に加えて、 「烈士洵名」「おとど」等を福岡は 「キャナルシティ・ラーメンスタジアム」に出店するなど、他県在住者としては非常に有難い存在。 かつてラースタ出店中に旨いと思った一杯を、今ではどんな心象で食べることが出来るのかと。 長野駅東口から東進するはずが南下してしまい、これはおかしいぞと携帯で検索してみると、 道に迷っていることのみならず、手持ちの店舗情報が移転前のものだということが判明(恥)。 取り敢えず、長野駅まで戻って今度こそ東進すると、なんなくお店に到着。もちろんのこと、濃厚鶏白湯の「ラーメン」を注文。

 写真から比較してももはや別物っぽく、こちらの方は透明感なくまったり濃厚な鶏白湯に、 魚介(おそらく節系)が効果的に味の下支えとなっているもの。 麺はラースタの時と同じではないかという平打ち麺。一つ言えることは、前回同様、 今回も充分に美味しくいただけたこと。


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