信濃神麺 烈士洵名(キャナルシティ ラーメンスタジアム2) HP
住所:〒812-0018 福岡市博多区住吉1丁目2番 map
電話:092-271-5166
営業時間:11:00-23:00(OS22:30)
定休日:無休
駐車場:有料駐車場あり
最寄駅:JR博多駅、地下鉄空港線 祇園駅
創 業:
<忘備録>
・一回目(2009.12.19)
以前、同じくラースタにて出店していた気むずかし屋の系列で、長野の店。
すっきりクリアな鶏がら醤油ベースに鰹節主体の魚介スープと魚粉を合わせた如何にもな味ながら、
非常にバランスの良い印象。
つくづくこういうのが好きなんだなと実感してしまった。
個人的嗜好
:
※決して評価ではなく、馬鹿舌による嗜好であり、
あくまでもチラシの裏ですのであまり参考にされないようお願いします。
それでも参考にして行かれる方は自己責任で。もしくは私が思うより格段に旨く感じられる可能性もあります。
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