がんこﾗｰﾒﾝ 華漸-KAZEN- HP
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所在地：鳥取県米子市旗ヶ崎2-13-29
電話番号：0859-21-9088
営業時間：7:00-14:00 ※ｽｰﾌﾟ終了まで
店休日：水曜日、金曜日
駐車場：有
創 業：2016年4月23日
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2019.07.27)
米子で朝ﾗｰと言えばこちら。開業当初とは異なり、今では早朝からほぼ満席の賑わい。
「あご白醤油こってり」。あご出汁感は微弱ながら、すっきり澄んだ牛骨ﾍﾞｰｽは研ぎ澄まされた味わい。
自家製#28くらいの黄色い極細麺は、細さのためかﾌﾟﾗｽﾁｯｸ感なく小気味良く口腔〜咽喉を通過する。
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