豚骨ラーメン じゃぐら メールマガジン
住所:東京都杉並区高円寺南2-21-7 map
電話:03-3313-1253
営業時間:11:30-15:00 17:30-22:00 ※土日通し営業、材料切れ次第終了
定休日:火曜日
駐車場:なし
最寄駅:東京メトロ丸ノ内線 新高円寺駅、JR中央本線 高円寺駅
創 業:2009年
<忘備録>
・一回目(2009.12.13)
きら星出身にして、今年オープンしたばかりの濃厚豚骨の店。
ぶっちゃけ言うと、きら星よりはムテ寄りのドロドロ具合で、ムテのあの芳醇な豚の旨味をかなり抑えて、少ししょっぱくしたような印象。
もっともムテと比較された日には、この店もたまったもんじゃないでしょう。
麺がまた太い太い。
個人的嗜好
:
※決して評価ではなく、馬鹿舌による嗜好であり、
あくまでもチラシの裏ですのであまり参考にされないようお願いします。
それでも参考にして行かれる方は自己責任で。もしくは私が思うより格段に旨く感じられる可能性もあります。
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