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 元勲 2回目 福岡遠征第12弾 其の壱拾六

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つけ麺 \850




博多 元勲 HP blog blog2
住所:〒810-0014 福岡県福岡市中央区平尾2-4-9 map
電話:092-533-0310
営業時間:11:30-23:00
定休日:年中無休
駐車場:なし
最寄駅:西鉄天神大牟田線 平尾駅より2分140m
開店日:2009年4月22日(グランドオープン)

<忘備録>
・二回目(2011.01.**)
 「元蔵」に続いて、こちらの未食「つけ麺」を食しに。 この店でもIHヒーターを導入。店主ブログにもあるように 、「元桜」の方でも導入されているようです。 取り敢えずこちらのつけ麺は、今更私が言わずもがな鶏+魚介ですが、 確かにあっさり傾向ではありながら、なかなかヒキの強い味わい。 麺は「大勝軒」のソフト麺を彷彿とさせる太さと食感でありながら、 こちらの方がコシがある印象。 さて、問題のIHヒーター。やはりもたもたと食べてはいられません(笑)。


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