らーめん屋 歩いていこう
住所:広島県広島市中区国泰寺町1-3-3 map
電話:082-246-1706
営業時間:11:30-14:30 17:30-20:00 (土曜日昼のみ)
定休日:日曜日・祝日
駐車場:なし、隣りにコインパーキング有
最寄駅:広島電鉄宇品線 中電前電停
<忘備録>
・六回目(2009.08.08)
スープ切れ、或いはスープ不出来により、連日夜営業が行われていないらしいが、
ならば自分としては一週間の中で唯一昼の時間帯で行ける土曜日ならどうだろうと。
2〜3ヵ月に一度の土曜午前出勤を終えて直行。真っ赤な「めん」と書かれた提灯=営業の目印を見て、ほっと胸を撫で下ろす。
さて、店に到着したのが13時前。店内に待ち客2名ほど。
券売機で「チャーシューつけめん」と「中盛(0.5玉増)」ボタンをポチッとな。
10分少々でカウンター越しに渡された盛りを見てワロタ。
店主氏に「肉食いすぎじゃないっすか?(笑)」と突っ込まれたが、
まぁ自分は日頃あまり肉食べないから、たまにはいいんだよと。
で、麺はやっぱり旨い。見た目日本蕎麦だが、香りの良い卵麺は、喉越し・歯応えが抜群。
つけ汁は前回に比べて、唐辛子や胡椒等の香辛料が控えめになっていたが、
やはり師匠のそれとは別物。どちらかと言うと、首都圏志向。
まぁ、それにしても今回ばかりは自分でも食べ過ぎたと思った。
個人的嗜好
:
※決して評価ではなく、馬鹿舌による嗜好であり、
あくまでもチラシの裏ですのであまり参考にされないようお願いします。
それでも行かれる方は自己責任で。もしくは私が思うより格段に旨く感じられる可能性もあります。
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