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 風雲丸 祇園西原店

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濃厚魚介あってりラーメン \680


プロの仕事してますね〜♪

濃厚つけ麺 風雲丸 祇園西原店 HP
住所:広島県広島市安佐南区西原4丁目42-50 map
電話:082-555-5883
営業時間:11:00-23:00(金土-24:00)
定休日:年中無休
駐車場:あり
最寄駅:アストラムライン 祇園新橋北駅

<忘備録>
・一回目(2009.08.05)
 歩いていこうは、連日夜営業していないみたいだし、 ちょっと目を付けていた某店は定休日。 さぁ、どこかでラーメンが食べたいなぁ…で、この店かよと。 「ばり馬祇園西原店」のあった場所に7月21日にオープンした風雲丸の2号店。 取り敢えず未食の「濃厚魚介あってりラーメン」をlandmineを踏む覚悟で注文。実にネーミングセンスが良いですねwww 以外にこれがいけたのは、仕事後の空腹感効果か? 背脂に依存している感は否めないけれど、 ほど良いこってり具合のマイルドスープに、広島的な低加水中細角麺。 中途半端に研究し切れていないことが、かえって良かったのかも。 ただ、海苔筏上の魚粉は蛇足とだけ申させて頂きます。

個人的嗜好
※決して評価ではなく、馬鹿舌による嗜好であり、 あくまでもチラシの裏ですのであまり参考にされないようお願いします。 それでも参考にして行かれる方は自己責任で。もしくは私が思うより格段に旨く感じられる可能性もあります。

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