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 あ味

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チャーシューメン \800

あ味 【閉店:2009.3.29】
住所:広島市西区楠木町3-8-4 地図
電話:082-239-4880
営業時間:11:30-14:30 17:00-21:30
定休日:火曜日
駐車場:あり3台
ラーメン:600円 もやしラーメン:700円 ネギラーメン:700円 チャーシューメン:800円
替玉:150円
ご飯:160円
おにぎり(昼のみ)1個105円2個:160円
手作り焼売:480円
一口餃子:420円
おつまみチャーシュー:320円

<忘備録>
・一回目(2008.1.14)
 以前から気になっていたお店。住んでいる所から結構近いので、行ってみることにした。 店内は入ってみると、清潔感があり入りやすい雰囲気。 前情報では、チャーシューが美味しそうだったのでチャーシューメンを注文することにした。 先客が数名いたので、出来上がるまでに時間が掛かるかと思っていたが、 直前の人の分と一緒に作ってもらえたようで、割と早く来た。 見てみると、噂通りとろみがありそうなスープ。ここにはレンゲはないようだ。 さっそく啜ってみると、やはりゼラチンによるとろみがあり結構美味しい。 食感は八戒に似ているが、あそこ程のこってり感と豚骨臭はない。 チャーシューもとろけるようで自分の好みだ。 あっと言う間に完食してしまった。また来たいと思える味。
個人的評価:★★★★


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