嗚呼隼 本店 大分遠征第3弾 其の七

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とんこつ麺 あぶりチャーシュー一枚入り \620




醤油麺(太麺) あぶりチャーシュー一枚入り \670



嗚呼隼 本店 HP
所在地:大分県竹田市直入町大字長湯7952-3 map
電話番号:0974-75-3777
営業時間:11:30-15:00 17:00-22:00
店休日:水曜日(祝日営業)
駐車場:有
最寄駅:JR豊肥本線 朝地駅より徒歩2時間43分12.5km
創  業:2001年3月30日

<備忘録>
・(2013.08.**)
 山奥に位置する辺境型ラーメン店。あの「満州屋が一番」プロデュースということで、 訪問モチベーションに繋がったという方もおられるようですが、私はむしろ… 単なる辺境マニアということで。

 まずは「とんこつ麺」。薄い。鹿児島ラーメンから鶏がら・魚介・深みの取り除いたような味。自家製という麺も特筆点なし。

 次に「醤油麺」。鶏がらベースの凡庸な味。




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