太一商店 宗方店
所在地:大分県大分市上宗方534-4 map
電話番号:097-560-0775
営業時間:11:00-23:00
店休日:月曜日(祝日営業翌日休)
駐車場:有(13台)
最寄駅:JR久大本線 南大分駅より徒歩32分2.6km
開店日:2012年12月20日
<備忘録>
・(2013.08.**)
なんかガッツリいきたい気分だったので、こちらへ。未食の「つけ麺」を麺量並、タレ・ニンニク・野菜普通、背脂多めで注文。
よくある二郎インスパイアとは異なり、背脂がしっかり溶け込んで良い粘度。麺は硬けりゃいいってもんでもないだろうと言わんばかりの硬さ。
三分の二くらいいただいたところで、つけ汁を温め直してもらえるとのことで、お願いしてみる。
客足が絶えないので息つく暇もないのか、忘れられたかのようにつけ汁が戻ってこない。
まあ気長に待つかとしばらくすると、つけ汁が新しく作り直され、お詫びにと味玉までサービス。
こういう心遣いは嬉しいもの。
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