わたりや
所在地：群馬県渋川市伊香保町水沢435-15
電話番号：0279-72-3443
営業時間：11:30-15:00 ※売切れ次第終了
店休日：木曜日
駐車場：有(20台)
創 業：
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2023.10.29)
地元の同行者・運転役の方にたってのﾘｸｴｽﾄ。ｱｸｾｽが相当厳しそうな予想以上に厳しい道中。それでも名湯伊香保温泉傍ということで、
結構な行列・混雑・待ち時間があり得るという。この時は入店時にﾃｰﾌﾞﾙ一箇所空き。屋外のﾃﾗｽ席に食べ終わった食器が置かれていたので、そちらを所望したら通ったので、そちらでのんびり待つことに。しかし、次々から押し寄せる車。本当に凄い。そして長閑すぎるﾛｹｰｼｮﾝ。
佐野ﾗｰﾒﾝ仕様の青竹打ち麺が売りらしい基本の「ﾗｰﾒﾝ」を。見た目は関東〜東北南部の出で立ちかなと。あまり佐野ﾗｰﾒﾝっぽくはない。どちらかと言うと喜多方ﾗｰﾒﾝっぽいが、咀嚼を跳ね返す強烈な弾力が独特な食感。味も香りも良く旨い麺。
ｽｰﾌﾟは鶏ｶﾞﾗﾍﾞｰｽに根菜類かなという、予想通りの古典的ﾀｲﾌﾟだが、ちょっと出汁感が弱め・ﾀﾚ勝ちﾀｲﾌﾟかな。
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