武乃家 福岡遠征(41)

←prev. home next→
フル表示(別タブ)




クリックで画像拡大可






小盛りラーメン \800



武乃家 HP X instagram
所在地:福岡県北九州市小倉北区魚町3-3-8
電話番号:
営業時間:11:30-15:00(L.O.14:50) 17:30-21:30(L.O.21:20) ※スープ無くなり次第終了
店休日:水曜日※他不定休 要SNS確認
駐車場:無
創  業:2023年12月1日
※訪問当時の情報。

<備忘録>
・(2026.04.25)
 「博多無邪気」出身の店主が独立開業した、自家製麺・無化調の家系ラーメン店。

 「小盛りラーメン」。甘めのカエシが効き、コラーゲン質と鶏の風味の強い濃厚で重めなスープ。 麺は家系タイプとしては独特で、プリプリで弾力強めの食感。九州では貴重な本格的家系と言えるが、甘めのカエシが九州らしい。


←前へ ホームへ 次へ→
サイドバーがない場合こちら