博多ﾗｰﾒﾝ しばらく 西新本店 HP
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所在地：福岡県福岡市早良区西新1丁目11‐24 ｾﾞﾆﾔﾋﾞﾙ1F
電話番号：092-846-1555
営業時間：11:00-21:30(L.O.21:00) 売り切れ次第終了
店休日：月曜日、日曜日(祝日の場合営業)
駐車場：無
創 業：昭和28年(2011年3月2日移転)
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2024.05.25)
前店舗から西数軒隣りに移転。屋台発祥。
福岡標準・定番の卓上調味料の一つ「すりごま」の発祥と云われる老舗名店。
ﾗｲﾄでﾐﾙｷｰな豚骨ｽｰﾌﾟは奥行きがあり、年季の入った臭みのない味わいは「しばらく」ならでは。
ｷｸﾗｹﾞが旨い。麺は福岡標準とは異なる特徴的な黄色い多加水極細麺。
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