麺屋 我ｶﾞ 天神店 HP
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所在地：福岡県福岡市中央区今泉2丁目5-6 1F-B
電話番号：092-732-5658
営業時間：11:00-24:00
店休日：不定休
駐車場：無
開店日：2022年8月23日
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2024.05.25)
一蘭創業者夫妻の名を暖簾に連ねる、小郡市を本店とする「我ｶﾞ」の支店。路地裏から回り込む立地のため、見落としやすい。
豚骨臭皆無の豚骨ﾍﾞｰｽは一蘭より乳化度低めで、辛味ﾀﾚはｻﾗｯとしているため沈みやすい(ﾒﾆｭｰ表記ないが0〜10倍までｵｰﾀﾞｰ可能)。
福岡標準の極細麺は茹で加減「普通」ではｺﾘｺﾘ食感。
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