くじら食堂 nonowa 東小金井店
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所在地：東京都小金井市梶野町5-1-1 nonowa東小金井
電話番号：042-316-4700
営業時間：10:00-24:00(金・祝前日-00:30)
土曜日8:00-24:30(日・祝-24:00 ※日曜祝日の場合-24:30)
店休日：
駐車場：無
創 業：2018年9月21日
※訪問当時の情報。
<備忘録>
・(2024.11.15)
見た目が徳島ﾗｰﾒﾝ風の東京のお店。
鰹節か海老あたりの風味がする濃厚豚骨ﾍﾞｰｽながら、徳島茶系特有の甘みないﾀﾚ感。麺は低加水極細麺で、こちらも徳島茶系のｲﾒｰｼﾞとは異なる。
とは言え、お店側は一言も徳島ﾗｰﾒﾝとは名乗っていないが、見た目からの想像とは大きく異なる味。こちらも店舗ﾒﾆｭｰにはないらしい。
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