石田一龍 おがた家 福岡遠征(33)

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濃厚ラーメン \850



石田一龍 おがた家 (魚町店) instagram
所在地:福岡県北九州市小倉北区魚町2丁目2‐2
電話番号:093-541-8474
営業時間:11:00-15:30 17:30-22:00 ※月曜日昼のみ 日曜日11:00-21:00
店休日:年中無休
駐車場:無
開店日:2023年1月20日
※訪問当時の情報。

<備忘録>
・(2024.09.27)
 今や絶大な人気店となった「石田一龍」。東は「宇部店」から西は「福岡博多店」まで多店舗展開。

 毎度ながら「濃厚ラーメン 」。「本店」や「下関長府店」で食した時よりも骨粉感控えめで膠質感が強い印象のスープ。 麺はやや太く感じられ、カタでは粉っぽさ強くなる。全体的に印象が異なる。


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