煮干しと豚 袋町店 【閉店】
所在地：広島県広島市中区袋町2-10
電話番号：082-569-4131
営業時間：11:30-15:00
店休日：
駐車場：無
開店日：2018年11月29日
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2018.12.21)
「二代目もんごい袋町店」がｾｶﾝﾄﾞﾌﾞﾗﾝﾄﾞ店に変更。夜は居酒屋ｽﾀｲﾙに。
開店当初の「段原店」より野菜増量、豚骨の乳化度と出汁感もﾌﾞﾗｯｼｭｱｯﾌﾟ、ﾐﾙｷｰに。
煮干し感は「ﾗｰｽﾀ2018」に比して弱めな印象。麺は#16～18の中太麺で風味良く食べ応えあり。ﾏｰ油有りの方が映えるﾀｲﾌﾟかもしれない。
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