客野製麺所 

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らーめん \700



客野製麺所 HP
所在地:石川県金沢市西都1-69
電話番号:076-267-5011
営業時間:11:00-14:30 17:30-21:00 ※スープがなくなり次第終了
店休日:木曜日・第3水曜日
駐車場:有
創  業:2009(平成21)年4月1日
※情報は訪問当時のものです。

<備忘録>
・(2018.12.30)
 「らーめん」「中華そば」と選択に悩むところ前者をチョイス。

 クリアな鶏ガラ出汁と薄口醤油に、出しゃばらずに程良く顔を出す煮干し出汁。硬めに茹で上げられたサクッと歯切れの良い中細麺。 全てがバランス良く纏め上げられている。


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