まぜ麺専門店 十五や 本通り店
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所在地：広島県広島市中区堀川町7-5
電話番号：082-247-9045
営業時間：11:00‐21:00
店休日：無
駐車場：無
開店日：2024年1月5日
※訪問当時の情報。
<備忘録>
・(2024.07.13)
都合三軒目となる「十五や」の本通り店。「安東店」とは異なり、まぜ麺のみ。辛味調整もｾﾙﾌ。
「王道まぜ麺」。辛味なしで食してみると、甘酸っぱいﾀﾚは鰹出汁と思われる。麺は広島らしい低加水中細丸麺。
具材が異なるが、基本は広島つけ麺なのだなと思わせられる。
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